600ca6cfbe538
Masło z czosnkiem niedźwiedzim
Składniki:
- garść liści czosnku niedźwiedziego
- masło 82%
- oliwa z oliwek extra virgin tłoczona na zimno pół szklanki
- sól
Przygotowanie:
Miksujemy w blenderze masło z solą dodając stopniowo oliwę. Kiedy tłuszcze się połączą, dodajemy posiekane liście czosnku niedźwiedziego.
Przechowujemy w lodówce. Ze względu na oliwę masło łatwo się rozsmarowuje nawet po wyjęciu z lodówki.