Woda jest niezbędna dla naszego organizmu. Nie tylko podtrzymuje życie.  Może polepszyć nasze zdrowie, sprawność fizyczną i wygląd. W jaki sposób woda i nasze samopoczucie są od siebie uzależnione– jakie są korzyści picia wody. Bez jedzenia możemy przeżyć kilka tygodni, jednak bez wody tylko kilka dni. Bez wątpienia korzyści z picia wody są ogromne. Jednak biorąc pod uwagę fakt, że średnia zawartość wody w organizmie dorosłego człowieka wynosi 55-75%, powinniśmy zadać sobie pytanie: „Czy woda może mieć negatywny wpływ na nasz organizm?”. Nie można stwierdzić, czy woda jest czysta wyłącznie na podstawie jej wyglądu, zapachu i smaku.  Większość substancji zanieczyszczających jest niewidoczna, niektóre są 300 razy mniejsze od średnicy ludzkiego włosa. Z tego powodu warto pomyśleć o systemie oczyszczania wody, który pozbędzie się zanieczyszczeń potencjalnie niebezpiecznych dla naszego zdrowia.

Niedobór wody w organizmie może mieć katastrofalne skutki.

• 1%-owy niedobór wody w organizmie wywołuje uczucie pragnienia.
• 5%-owy niedobór wywołuje podwyższoną temperaturę.
• 8%-owy niedobór powoduje zaprzestanie produkcji śliny przez gruczoły oraz sinienie skóry.
• Przy 10%-owym niedoborze zauważa się puchnięcie języka, niewydolność nerek i skurcze mięśni. Chodzenie przestaje być możliwe.
• Przy 20%-owym niedoborze lub wcześniej skóra pęka, organy przestają funkcjonować – następuje śmierć.

Woda jest najważniejszym składnikiem odżywczym przyswajanym przez organizm.
Każda komórka ciała, wszystkie tkanki i organy potrzebują wody do prawidłowego działania.

• Woda przenosi ważne witaminy rozpuszczalne w wodzie oraz składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego działania komórek, tkanek i organów.
• Woda nawilża oczy, usta i nos zapewniając ich prawidłowe działanie. Woda odgrywa zasadniczą rolę w regulowaniu temperatury ciała – ochładza organizm, gdy jest gorąco i chroni go przed zimnem.
• Woda przenosi tlen do komórek i umożliwia zachowanie ich struktury.
• Woda chroni organy ciała; działa jak amortyzator, minimalizując szkody wywołane przez nacisk na organy.
• Woda zapewnia optymalne nawilżenie powierzchni stawowych.
• Woda przepłukuje nerki, usuwając substancje toksyczne z organizmu.
• Woda utrzymuje w równowadze elektrolity (składniki mineralne, takie jak potas, sód i chlor), które pomagają regulować temperaturę ciała i kontrolować ciśnienie krwi.
• Woda pomaga zachować objętość krwi na stałym poziomie, co umożliwia zachowanie energii. (obniżenie objętości krwi o 4% zmniejsza zdolność działania organizmu o 1/3.)
• Prawidłowe nawodnienie poprawia zdolność koncentracji i czas reakcji, szczególnie podczas wykonywania ćwiczeń.
• Woda zwiększa liczbę kalorii spalanych podczas normalnych codziennych zajęć.
• Woda rozcieńcza i rozprowadza leki w organizmie, dzięki czemu przyspiesza ich działanie i skuteczność oraz zapobiega bólom żołądka, jakie mogą wywołać leki w dużych stężeniach.
• Badania naukowe, na które powołuje się Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne, wykazują związek pomiędzy wysokim spożyciem wody i obniżeniem podatności na wszelkie choroby począwszy od przeziębienia do kamieni nerkowych, otyłości oraz raka piersi, okrężnicy i dróg moczowych.

Woda może pomóc schudnąć oraz poprawić wygląd:

• Organizm często myli uczucie pragnienia z głodem, dlatego często zjadamy przekąski, mimo że jesteśmy spragnieni. Z przeprowadzonych badań wynika, że ludzie pijący duże ilości wody zazwyczaj odczuwają mniejszy głód.
• Woda dodaje siły podczas wykonywania ćwiczeń fizycznych oraz nasila spalanie kalorii w ich trakcie.
• Badania naukowe wykazują, że woda może także przyczynić się do zmniejszenia pokładów tłuszczu w organizmie.
• Woda nawadnia skórę nadając jej gładkość, miękkość, jędrność oraz zmniejszając zmarszczki. (Woda dociera do skóry na samym końcu; skóra odczuwa niedobór wody bardziej niż inne organy.)

Bez wątpienia korzyści z picia wody są ogromne. Jednak biorąc pod uwagę fakt, że średnia zawartość wody w organizmie dorosłego człowieka wynosi 55-75%, powinniśmy zadać sobie pytanie: „Czy woda może mieć negatywny wpływ na nasz organizm?”.

Nie można stwierdzić, czy woda jest czysta wyłącznie na podstawie jej wyglądu, zapachu i smaku.  Większość substancji zanieczyszczających jest niewidoczna, niektóre są 300 razy mniejsze od średnicy ludzkiego włosa.

Substancje zanieczyszczające występujące w wodzie pitnej można podzielić na trzy kategorie.  W szczególności zanieczyszczenia chemiczne i mikrobiologiczne mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia Twojej rodziny.

W wodzie pitnej czasami występują na przykład pierwotniaki Cryptosporidium.  Trudno jest je zabić przy pomocy chloru stosowanego w miejskich stacjach uzdatniania wody. W ciągu ostatnich kilku lat w głównych obszarach miejskich Stanów Zjednoczonych miało miejsce kilka epidemii chorób wywołanych przez Cryptosporidium, które nieraz kończyły się śmiercią.

W jaki sposób jakość wody może się popsuć?

Większość stacji uzdatniania wody dostarcza wodę o dobrej jakości. U źródła woda będzie prawdopodobnie zawierać bardzo niewielkie ilości substancji zanieczyszczających i drobin. Woda pokonuje znaczną trasę od stacji uzdatniania do naszego domu, dlatego może ulec zanieczyszczeniu na różne sposoby. Na przykład przez:

• Ołów pochodzący z lutu na rurach, przez które przepływa woda.
• Rozwój mikroorganizmów w rurociągu lub wewnątrz zbiornika, w którym przechowywana jest woda pitna. (Na przykład zbiorniki na dachach lub wieże ciśnień.)
• Drobiny pochodzące z korozji, rdzewienia wewnątrz rur i zbiorników przechowujących wodę.
• Chlorek winylu pochodzący z rur PVC. Wycieki z zakładów przemysłowych i gospodarstw rolnych (pestycydy) do wód powierzchniowych lub podziemnych zbiorników wody (studni).

Chlor i chloramina są powszechnie stosowanymi substancjami do uzdatniania wody miejskiej, używanymi w celu wyeliminowania szkodliwych bakterii, takich jak Escherichia coli. Dodatki te mogą nadać wodzie nieprzyjemny smak i zapach. Chlor i chloramina mogą także wchodzić w reakcje z normalnie występującą w wodzie materią organiczną, tworząc
produkty uboczne, np. trihalometany (THM). Jeden z trihalometanów zwany chloroformem wiąże się ze zwiększonym ryzykiem zachorowań na raka.

Zanieczyszczona woda może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia:

• Ołów może kumulować się w organizmie i prowadzić do anemii i małej wagi dzieci przy urodzeniu.  Może także opóźnić rozwój umysłowy i fizyczny, a tym samym trwale obniżyć poziom IQ.  Ołów może prowadzić do podwyższenia ciśnienia krwi u dorosłych
• Rtęć może powodować uszkodzenia nerek
• Radon może zwiększyć ryzyko zachorowań na raka żołądka.
• Amerykańska Agencja Ochrony Środowiska (EPA) szacuje, że 2%-10% przypadków zachorowań na raka pęcherza może być skutkiem picia zanieczyszczonej wody.
• Wyżej wymienione przykłady ukazują tylko niektóre spośród potencjalnych zagrożeń wynikających z picia zanieczyszczonej wody.

Woda jest dobra dla zdrowia, jeśli jest wodą czystą.

Kopiowanie, powielanie artykułów lub ich części bez wiedzy i zgody autora jest zabronione.