Masło z czosnkiem niedźwiedzim

Pyszne, aromatyczne masło, które nie zastygnie w lodówce.
Potrawa Bez glutenu, Warzywa
Kuchnia Vege
Liczba porcji 350 gramów

Składniki
  

  • 1 garść czosnku niedźwiedziego
  • 1 kostka masła 82%
  • 0,5 szklanki oliwa z oliwek extra virgin tłoczona na zimno 
  • 1 szczypta soli

Sposób przygotowania

Miksujemy w blenderze masło z solą dodając stopniowo oliwę. Kiedy tłuszcze się połączą, dodajemy posiekane liście czosnku niedźwiedziego.
Przechowujemy w lodówce. Ze względu na oliwę masło łatwo się rozsmarowuje nawet po wyjęciu z lodówki.
Słowa kluczowe czosnek niedźwiedzi, masło klarowane